Melone: proprietà e benefici

Tempo di estate e di caldo: e cosa c'è di meglio della rinfrescante frutta fresca, che con i suoi zuccheri e le sue vitamine è in grado di darci tono fin da subito? 

Il melone, ad esempio, grazie al suo alto contenuto di acqua (circa il 90%), è in grado di reintegrare i liquidi persi durante l'eccessiva sudorazione che si verifica durante la bella stagione.

Una fetta di questo frutto da 100 grammi ha solamente 33 calorie, nessun tipo di grassi e una bassissima percentuale di zuccheri (solo 7,4 grammi l'etto), quindi risulta perfetto per chiunque stia seguendo una dieta.

Il melone, inoltre, contiene la vitamina A e il betacarotene, che ci fa avere una pelle più abbronzata. L'unico neo è dato dalla sua indigeribilità: l'alto contenuto di acqua presente al suo interno permette sì di reintegrare i liquidi, ma lo rende anche poco digeribile, soprattutto se consumato subito dopo i pasti (meglio per merenda).

Al supermercato, avrete la possibilità di trovare due tipi di melone: il retato, con la buccia che assomiglia ad una corda e dalla polpa arancione (quello in foto, per intenderci), e il cantalupo, dalla buccia liscia e la polpa gialla.

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photo credit: dorena-wm via photo pin cc

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