Carne di leone nel piatto: la novità arriva dal Texas

Immaginate di andare al ristorante e di leggere il menù: filetto al pepe verde, tagliata e... bistecca di carne di leone. Possibile?

In un ristorante texano, il Taste & See, tra le varie proposte offerte dalla casa esiste anche la carne del famoso felino, preparata dallo chef venezuelano Jason Febres. L'annuncio, pubblicato su internet, è stato seguito da un mare di proteste al punto tale che il ristorante ha dovuto ritirare la pietanza dal menù.

I curiosi che hanno voluto partecipare alla serata, oltre alla carne del re della foresta, hanno potuto mangiare piatti a base di coccodrillo, canguro, alpaca, antilope e bufalo d'acqua, alla "modica" cifra di 160$ a testa. 

L'evento di per sè è stato un vero e proprio successo, registrando il tutto esaurito sin dalle prime ore. Certo è che l'iniziativa non è andata proprio giù agli animalisti che hanno organizzato immediatamente una petizione su Change.org per cancellare la cena.

Sebbene siano state 11.000 le firme raccolte, la serata si è svolta ugualmente, anche se si è deciso di eliminare la pietanza che aveva mobilitato più proteste. Le stravaganze delle persone mi lasciano sempre più basita.

La mia domanda ora sorge spontanea: ma se domani qualcuno proponesse un menù a base di carne umana, ci sarebbe ugualmente il pienone? Vi prego, non rispondete, avrei paura di saperlo.

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photo credit: McPig via photo pin cc

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