Barrette ai cereali: sono davvero dietetiche?

Quando stiamo seguendo una dieta, ci capita spesso di farci influenzare dalla pubblicità in tv o dalle confezioni colorate che troviamo negli scomparti del supermercato. Ma ci si può sempre fidare?

Le barrette ai cereali, ad esempio, largamente pubblicizzate come "cibo dietetico" sono invece una fonte ricca di grassi e zuccheri: ad affermarlo è stata l'Associazione dei consumatori inglese "Wich?", che ha testato una trentina di questi snack.

Il risultato delle ricerche ha dimostrato come 16 di questi (e, quindi, più della metà) contenessero una percentuale di zuccheri pari al 30%, mentre 7 di loro, che venivano consigliati ai bambini, erano ricchi di grassi saturi.

L'enorme quantità di zuccheri presenti in queste barrette, è addirittura superiore a quella che troviamo generalmente in una lattina di Coca Cola ed equivale al 20% del consumo giornaliero raccomandato.

E' importante, quindi, effettuare controlli per verificare l'effettiva veridicità delle parole utilizzate dalle aziende per invogliare all'acquisto, come "dietetico", "light" e "magro". E controllare ogni volta l'etichetta alimentare posta nel packaging. 

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photo credit: domitilla ferrari via photo pin cc

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