Arte e cultura in cucina
L'ambasciata giapponese si è messa contro un ristorante di cucina nipponica a causa del suo servizio "body sushi". Scoprine di più su Sapori e Ricette.
Perché andare in vacanza quando puoi rimanere in città e goderti queste perle che hanno tra il surreale e il tragicomico?
Vi spiego meglio la situazione: un noto ristorante di cucina giapponese di Roma ha riscontrato un enorme successo tra i propri clienti proponendo tra i propri servizi il body sushi, ossia servire le pietanze sopra il corpo di una donna quasi nuda, nel pieno rispetto delle norme igieniche e senza che i commensali abbiano il diritto di sfiorare la donna.
Ora, a parte il fatto che la cosa mi fa rabbridire solo al pensiero di mangiare del cibo sopra al corpo di una persona che non conosco (va bene il rispetto delle norme igieniche ma il detto dice "fidarsi è bene e non fidarsi è meglio"), ma chi non è ipocondriaco come me può utilizzare lo spettacolo per festeggiare una serata diversa dalle altre.
Però (qui c'è sempre un però), questa iniziativa ha scatenato l'ira dell'ambasciata giapponese che in un comunicato ufficiale ha sentenziato: "E' stata divulgata a fini commerciali la leggenda metropolitana che servire pietanze di sushi o sashimi sul corpo di donne nude rientri nella cultura giapponese e tale convinzione è tuttora diffusa in alcuni Paesi esteri. Tuttavia non c'è assolutamente alcuna relazione con la tradizione e la cultura giapponesi. I comuni cittadini dotati di buon senso non hanno mai assistito a queste modalità di presentazione delle pietanze".
E le minacce non sono venute a meno: "Qualora ci fossero in Giappone persone che influenzate dalle suddette leggende metropolitane diffuse all'estero si dedicassero a tali attività verrebbero tacciate di deviare dal senso comune e le autorità sanitarie e di polizia competenti chiederebbero conto di tali comportamenti".
La titolare del ristorante, di tutta risposta, ha detto che è disposta a cambiare il nome del servizio nel sito internet.
Ma dai, suvvia ambasciatori! Prendersela per queste cose è pò eccessivo: siete o non siete voi quelli che per anni hanno rappresentato un'idea di donna geisha? Ebbene, quando si sente parlare di body sushi, nessuno pensa alla tradizione giapponese, se non per quelle meraviglie culinarie che vengono proposte anche senza la donna nuda.
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photocredit: ºNit Soto, Linh H. Nguyen e drp via photo pin cc
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Silvano Saccares
vi invio il link del mio giornale vi auguro buone vacanze rosalba lupo
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