Bancarella della Cucina 2012: i finalisti della settima edizione

Torna anche quest'anno il premio Bancarella della Cucina 2012, che riunisce le migliori opere letterarie in ambito culinario pubblicate nel corso dell'ultimo anno.

Lunedì 14 maggio, presso la Banca Ponti di Piazza del Duomo a Milano, la commissione formata dal presidente Paolo Marchi, il segretario Gianni Tarantola e Lydia Capasso, Maura Radaelli, Errica Tamani, Roberto Perrone, Claudio Giumelli, Federico De Cesare Viola, Giuseppe Benelli ed Enrico Polverini, hanno scelto i 5 libri finalisti dell'edizione 2012.

A tavola nel Risorgimento
di Emma Shena e Adriano Ravera, Priuli & Verlucca 

Cucinare le erbe selvatiche
di Davide Ciccaresi, Ponte alle Grazie

Habemus Pappam
di Paolo Ciolli, Vittoria Iguazu Editore

Pakistan Express
di Anna Mahjar-Barducci, Lindau 

Spiriti bollenti 
di Raethia Corsini, Guido Tommasi Editore

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photo credit: premiobancarella.info

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