Aperitivo Americano: ingredienti e preparazione

Estate, tempo di aperitivi all'aperto e cene sotto le stelle. E cosa c'è di meglio di accogliere amici e ospiti con un invitante cocktail? Oggi, ad esempio, vediamo come preparare uno degli aperitivi più classici: l'americano.

Ingredienti (per 1 persona):

Campari, 1/3

Vermouth rosso, 1/3

Soda, 1/3

Buccia di arancio, 1

Buccia di limone, 1

Ghiaccio

Tempo di preparazione: 5 minuti

Preparazione:

Iniziamo la ricetta del nostro aperitivo tagliando la buccia di arancia e di limone, facendo attenzione a non includere anche la parte bianca: in questo modo eviterete di conferirgli un retrogusto amaro.

Predente il bicchiere e versateci all'interno il ghiaccio fino all'orlo, aggiungete il Campari, il Vermouth Rosso e la soda. Mescolate bene il tutto con un cucchiaino con il manico lungo.

Prima di servire, guarnite con una fettina di arancio; passate infine l'intero bordo del bicchiere con la scroza di limone, dopodichè riponetelo nel cocktail. Servite immediatamente.

Cheers!

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photocredit: Butter Bean Man, Violetz_85 e phandcp via photo pin

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