Alimentazione nel mondo: che cosa si mangia negli altri paesi?

Lunedì 2 Luglio 2012, 13:00 in Comunicazioni di Giulia Ceschi

L'alimentazione nel mondo varia molto in base al tipo di paese e al suo reddito pro capite: scopri cosa si mangia negli altri stati su Sapori e Ricette.

Cosa si mangia negli altri paesi?

La dieta quotidiana nel resto del mondo varia molto in base al reddito del paese: le popolazioni che vivono negli stati con un elevato reddito pro capite tendono a consumare oli vegetali, latte, carne e dolcificanti.

A mano a mano che il reddito scende, invece, aumenta il consumo di cereali. Dove ci sono redditi molto molto bassi, infine, si tende a consumare principalmente radici ricche di amido.

Queste le conclusioni di Affreschi Digitali, a seguito della pubblicazione dell'infografica realizzata dal Food Balance Scheet, che mette ben in mostra queste differenze.

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