Pistacchio proprietà: è un alleato contro lo stress

Lo stress è uno dei mali del XXI secolo, causato principalmente dalle molte preoccupazioni e dalla poca disponibilità a ritagliarsi un momento per sè stessi all'interno di una giornata sempre più colma di appuntamenti.

Una recente scoperta effettuata dall'Università dello Stato della Pennsylvania e pubblicata su Hypertension, dimostrerebbe come i pistacchi siano da considerarsi come un prezioso alleato per il cuore contro lo stress.

I test clinici avrebbero messo in luce come il consumo di pistacchi riduceva i livelli di pressione arteriosa, che viene considerata come marker dello stress, nei soggetti sottoposti a risolvere problemi matematici.

Un risultato che ci porta a riflettere su come siano le azioni vere e proprie quelle che causano lo stress e come l'alimentazione possa incidere positivamente (in questo caso) o negativamente sul nostro stato psico-fisico.

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photo credit: patrizia_ferri via photo pin cc

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