Salone del Mobile 2012: la botte di vino diventa interior design

Molto spesso quando si parla di cucina, è impossibile non soffermarsi anche al temadell'enologia: il nettare di Bacco può esaltare una ricetta nel suo sapore oppure vanificare completamente le fatiche dello chef. E' così che la scelta della qualità del vino diventa un aspetto molto importante durante il pasto.

Una buona resa della bevanda dipende, tra le altre cose, anche dalla qualità delle botti in cui viene messo a maturare: le varietà di uva più pregiate vengono solitamente messe a maturare in piccoli recipienti di legno.

Ed è proprio a queste botti che si è ispirata la mostra "Barrique. La terza via del legno", presentata in anteprima all'ultima edizione del Salone del Mobile di Milano. L'esposizione è nata grazie alla collaborazione di trenta persone, tra architetti e designer e falegnami di San Patrignano, che hanno realizzato piccoli o grandi oggetti di interior design riutilizzando il legno delle botti in disuso.

Tra coloro che hanno partecipato al Progetto Barrique troviamo anche grandi nome del design internazionale, come Alessandro Mendini, Angela Missoni, Aldo Cibic, Karim Rashid e Marc Sadler.

I pezzi realizzati possono essere acquistati attraverso la rete di vendita di San Patrignano.

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