Lavarsi le mani: eccome come evitare il rischio di contagi

Quante volte da piccoli ci siamo sentiti ripetere dalla mamma "A lavarsi le mani prima di mangiare!"? Fino alla nausea. Ma adesso, da adulti, lo facciamo ancora?

Il Canadian Center for Occupational Health and Safety ha pubblicato una guida per un corretto lavaggio delle mani, per ricordarci che sciacquarsele in cucina di fretta con un po' di sapone, non basta.

Questo breve passaggio prima di mettersi a tavola è davvero fondamentale per evitare il rischio di contagi e malattie: durante la giornata tocchiamo moltissime cose, la maggio parte delle quali sono sporche e hanno batteri che noi non siamo in grado di vedere; questi si annidano nei nostri palmi e rischiano di entrare a contatto con il cibo che mangiamo e, quindi, di infettarci. 

Ripetiamo quindi la lezione per tutti:bisogna prima lavarsi le mani con l'acqua calda, poi ci si insapona sfregando per almeno 20 secondi facendo la schiuma e poi ci si risciacqua bene sotto l'acqua corrente. Asciugarsi infine con un panno pulito o sotto un getto di aria secca.

E come si insegna a bambini quanto tempo è necessario per questo procedimento? La parola, in questo caso, passa a Woody Allen, che ci consiglia di cantare due volte di seguito "Tanti auguri a te".

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L'immagine è tratta da: www.tuttogratis.it