Alimentazione corretta: l'insalata del fast food è troppo salata

Novità anche nel campo dei fast food: da tempo, infatti, oltre ad hamburger e patatine fritte le catene di pranzo veloce hanno diversificato l'offerta introducendo nel menù anche le insalate.

Secondo la CEACCU, Confederación Española de Organizaciones de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios, l'organizzazione dei consumatori spagnoli, però, l'insalata non è molto sana.

L'indagine è stata realizzata prendendo come test le offerte di tutti i fast food ed è stato stato appurato dalle analisi di laboratorio che il contenuto di sale è eccessivo rispetto alle dosi consigliate. Tutta colpa dei condimenti o degli ingredienti, come l'aggiunta di carne.

Il problema? E' la mancanza di informazione da parte dei locali nei confronti dei clienti per quanto riguarda i valori nutrizionali contenuti all'interno degli alimenti.

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L'immagine è tratta da: www.vivodibenessere.it