Julie & Julia e la cucina francese

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Julia Child

 

Qualche sera fa mi è capitato di vedere il film Julie and Julia, il famoso lungometraggio che vede protagonista Meryl Streep nei panni di Julia Child (nella foto), la donna che scrisse una serie di libri di ricette di cucina francese dedicate agli americani.

Dall'altra parte vediamo Julie Powell, una scrittrice statunitense conosciuta per aver scritto il libro "Julie and Julia", da cui Norah Ephron ha tratto l'omonimo film. Durante il film vediamo come l'attrice Amy Adams cerca di dare un senso alla proprio vita creando un blog dove si impegna di eseguire tutte le ricette di Julia Child in 365 giorni.

Vedendo questo film mi sembra di rivedere la storia di molte di noi che decidono di provare sempre ricette nuove prendendo spunto da libri di cucina, programmi televisivi e blog. E, immancabilmente, quando ci spingiamo a fare ricette più complesse facciamo dei disastri enormi. Sbagliamo il tempo di cottura, le tempistiche in cui aggiungere gli ingredienti o semplicemente facciamo cadere quello che c'era dentro la padella. 

Sarà forse che portiamo tutte e tre lo stesso nome, e questo mi unisce molto alla storia trattata nel film, ma questo lungometraggio è riuscito a togliermi un sorriso. Se non altro perché ogni cuoca, sia novella che professionista, si riconosce nelle protagoniste che, proprio come ognuna di noi, non sono nate imparate, ma fanno tanti errori i cucina.

Dopo aver visto il film, inoltre, mi sono innamorata di questo mondo affascinante che è la cucina francese, fatta da burro, vino e ricette dai nomi strani come fondue bourgignonne, quiche, mousse, tartare, ratatouille… e chi più ne ha, più ne metta! Tutte da assaggiare e da provare, ovviamente!!

La morale del film? Affrontate la vita con un sorriso e con la stessa leggerezza di Julia: non lasciate mai che la passione vi travolga al punto da annientarvi e non trascurate mai le persone e i vostri valori, queste sono le cose davvero importanti!! 

Ma soprattutto: Bon Apetit!! 

 

 

julie and julia
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  • nickname Commento numero 1 su Julie & Julia e la cucina francese

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    Anche a me è piaciuto il film, una commedia leggera ma ben costruita, con la grande Meryl Streep che interpreta sempre al meglio le parti in cui si cimenta. Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 2 su Julie & Julia e la cucina francese

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    Ciao, volevo dirti che anch\'io ho visto il film e ne ho simpaticamente parlato sul mio blog. Devo dire che rispecchia la nostra voglia di stare in cucina e di provare a superarci con imprese gastronomiche a volte più grandi di noi Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 3 su Julie & Julia e la cucina francese

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    Ho visto il film e mi sono apassionata,adoro cucinare e mi sono imersa assaporando la cucina di Julie la grande Meryl Streep. Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 4 su Julie & Julia e la cucina francese

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    Salve,  ho 27 anni vengo da palermo neo sposisa .. ho visto anche io il film e per me è stato molto bello  ,  ho visto  interpretare alla  grande attrice il vero amore per la cucina .. E io che amo cucinare un pò come lei ( julie )  mi sono appassionata molto di più . Scritto il Date —

  • nickname Commento numero 5 su Julie & Julia e la cucina francese

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    anche io ho visto il film e da allora che voglio il libro pero non lo trovo in lingua italiano come mai  devo cucinare tutte le buonissime cose preparate da julia se sappete gualcosa mirabella257@hotmail.com Scritto il Date —